El empresario José
Cutiño concede una entrevista a Cultoro nada
más finalizar la Feria de la Salud. El gerente del Coso de los Califas muestra su satisfacción por la apuesta realizada que tiene un claro objetivo: «La recuperación total de Córdoba”.
¿Cómo valoras la Feria
de la Salud 2015?
«Estoy contento, pero siempre con los pies en el suelo.
Éramos conscientes por lo que había pasado Córdoba pero esto es un proyecto a
medio plazo, no sólo mío sino de la F.I.T. Estamos demostrando que lo que
queremos hacer son cosas a favor del toreo, entre ellas recuperar una plaza tan
importante como la de Córdoba. Este año se han asentado las bases para que el
público se sienta orgulloso de su plaza y de los festejos que se lidian en ella
ya que todos han sido exitosos, pero a la vez somos conscientes de que ha
faltado gente”.
¿Para los próximos
años la estructura de la Feria será la misma?
«De momento sí, ya que uno mira con envidia los carteles
que hay colgados por las paredes de la plaza, aunque hace 10 ó 12 años había
más cantidad de espectáculos, pero eso ya queda lejos. Hoy en día Córdoba ira
hasta donde los aficionados quieran y crecerá en la medida del público que
asistan a los festejos, pero actualmente ya sólo con salvar una Feria y una
plaza como Córdoba era una responsabilidad y creo que lo hemos conseguido”.
¿Más público de lo
esperado en la novillada?
«Si, ya que estaba dentro del abono. No cabe duda que el
torero de aquí genero sus expectativas y además venían dos novilleros punteros.
Pero de cara a la inversión que hemos hecho este año, dentro de dos o tres años
queremos hacer números y recoger los frutos de nuestro trabajo”.
¿Se ha recuperado la
presentación del toro?
«Si
pero debemos de definirlo más, aunque ya sabemos que es difícil poner de
acuerdo a todo el mundo. La afición cordobesa quiere un toro de primera, bien
hecho y con buenas hechuras, y a los hechos me remito, como ese cuarto toro de
la ganadería de Núñez del
Cuvillo. Es el toro que quieren y a su vez propició una faena extraordinaria.
Todo esto nos servirá para definir a los toros y que a su vez propicien que los
toreros estén como estuvo ayer Finitio, Morante y Talavante”
¿Contento con el
número de público y abonados?
«Contento aunque se puede mejorar, porque partiendo de lo
que el año pasado era la plaza pues la verdad que muy bien, pero mirando años
atrás pues estamos lejos todavía. Con respecto a este tema estamos esperanzados
e ilusionados por seguir haciendo esta labor en Córdoba para poder recuperar
esta plaza”.
