Madrid programará durante el mes de septiembre cuatro corridas de toros con el aliciente de ver vacadas de encastes bien diferenciados, hierros que siguen apostando por un tipo de toro muy definido tanto en tipo como en comportamiento. Tanto Simón Casas como Rafael García Garrido y sus veedores han intentado buscar una amalgama de hierros que gustara al aficionado venteño, ese que no falla cada tarde que se abren las puertas de la primera plaza del mundo.
Uno de esos desafíos ganaderos está fijado para el domingo 1 de septiembre, fecha donde las vacadas de Saltillo y Valdellán pondrán la bravura al servicio del toreo. Dos hierros con personalidad propia y un tipo de toro muy ligado al encaste al que pertenecen. Tanto la vacada cordobesa como la leonesa tienen reseñados en sus cercados un número de toros que les permite ir holgadamente a una plaza tan relevante como esta.
Saltillo es propiedad de D. José Joaquín Moreno de Silva, ganadero que allá por 2013 compró el hierro y la ganadería a la sociedad ganadera Saltillo, S.L. compuesta esta por D. Félix y D. Enrique Moreno de la Cova Maestre. Una vacada que tomó antigüedad el 14 de julio de 1845, y que tiene su origen en la segunda mitad del siglo XVIII, momento en el que el Conde de Vistahermosa forma su famosa ganadería.
Por su parte Valdellán es propiedad de D. Jesús Manuel Martínez Pinilla quien en el año 2002 adquiere únicamente, los derechos del hierro de esta vacada creada en 1996 por división de la herencia del hierro de Sotillo Gutiérrez. Tras variar el hierro, la divisa y la señal de oreja forma la ganadería con 80 vacas y dos sementales de la ganadería de Hoyo de la Gitana, ganado que eliminaría casi en su totalidad formando la misma con reses de Dª Pilar Población del Castillo, procedencia predominante en estos momentos.
Dos vacadas que volverán a Madrid para encontrarse cara a cara en un desafío ganadero en el que están anunciados Sánchez Vara, Rubén Pinar y Damián Castaño, tres espadas sobradamente capacitados para conseguir triunfar con el ganado que José Joaquín y Jesús Manuel lleven a la primera plaza del mundo. Una corrida de gran interés para el aficionado por ser dos vacadas con un tipo de toro muy del gusto de una plaza como Madrid.
Los datos del festejo del 1 de septiembre en Las Ventas
Plaza de toros de Las Ventas (Madrid) – Domingo 1 de septiembre – Desafío ganadero (19:00 horas)
Toros de Saltillo y Valdellán
Sánchez Vara, Rubén Pinar y Damián Castaño.