«Al final a los ganaderos se nos pondrá cara de australianos y en vez de toros criaremos canguros». Con estas declaraciones titulamos la entrevista realizada al ganadero gaditano Salvador Gavira García el pasado mes de marzo en Cultoro. Un ganadero que defiende a sus ‘gaviras’ a capa y espada y al que le duele, como a todos, el ninguneo sistemático que se le tiene al ganadero hoy en día. El toro, base de este espectáculo, parece que ha quedado en un segundo plano y eso es del todo inconcebible.
Salvador es de esos románticos, un ganadero único, especial, un hombre que vive por y para esos toros al que le diera nombre su padre, el gran añorado Antonio Gavira. Aunque pintan bastos, todavía hay quienes defienden sus ideales en el mundo del toro. Salvador Gavira García cría un toro tan personal que aún conserva un linaje único dentro del campo bravo español. Unos toros con denominación de origen, los cuales se crían en un lugar mágico rodeado de agua; ‘La Isla de Villa Blanquilla’, en el término municipal gaditano de Alcalá de los Gazules, donde en su día pastaran los toros de la legendaria divisa de Baltasar Ibán.
Salvador; arquitecto de profesión, el cual abandonó su estudio y una posición cómoda para irse al campo y vivir junto a sus toros no se calla ante las injusticias que sufre casi a diario. Esta vez ha estallado en Instagram con el siguiente comentario: «Iros al carajo veedores de figuras…la corrida más entipada. De la temporada…..la ha comprado Torofusión para el valle del terror…..y como suben las cuestas….eah…si esto sale bien….quien nos aguanta después con nuestros dos duros…»
Salvador es de esos ganaderos que está viviendo en sus carnes la dureza de esta pandemia y la dura sequía que asola nuestra piel de toro. Pese a ello es un ganadero que no se va a dejar pintar la cara por aquellos que quieren hacerle pasar por el aro. tanto dentro del mundo del toro como en el terreno político, tiene muy claras las ideas, sus convicciones son inamovibles, de ahí que saque ante esta situación no se venga abajo y saque la raza que tienen sus toros para hacerle frente a cualquiera que no vaya de frente.
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Pero no todo son nubarrones y malas noticias para este ganadero gaditano, esa corrida que vemos en la simagenes ha sido adquirida por la empresa ToroFusión para la plaza de toros de Almorox en un cartel conformado por Fernando Robleño, Sánchez Vara y Jairo Miguel. El festejo está anunciado para el próximo miércoles 17 de agosto a las seis y media de la tarde. Una Feria diseñada por Raúl Adrada e Ismael López que cuenta con dos festejos mayores, una novillada mixta el 16 de agosto en el que están anunciados el rejoneador Sergio Pérez y los novilleros Cristian Pérez y Clemente Jaume ente novillos de Los Bayones y la citada corrida de toros.
La Feria también cuenta con un festejo de recortes con ganado de El Álamo el día 15 y con dos festejos como ‘Humor Amarillo’ a las doce de la mañana y un espectáculo ecuestre a las diez de la noche. Hay que destacar que los encierros del 16 y 17 de agosto se correrán por las calles de la localidad toledana en sus tradicionales fiestas en honor a la Virgen de la Piedad y San Roque.
Una empresa taurina que apuesta por el toro, por buscar un toro acorde a aquello que demanda su afición y que busca hierros en buen momento que tengan toros disponibles para sus ferias. En este caso ha sido la de un Salvador Gavira García que ha visto como su corrida estrella se lidiará en esta localidad toledana. Salvador, tras separar el caminos del de sus hermanos emprendió una etapa en solitario, ahora empieza a recoger esos frutos en forma de lidia de festejos mayores.
Dicha empresa apuesta por tanto por el toro y por toreros en buen momento, así como por precios populares y un abono para todos los bolsillos. 40€ el abono general y 35€ para jubilados y peñas, sí como entradas a 25€ en corridas de toros, 20€ en la novillada, 12€ en los recortes, 10€ en el espectáculo ecuestre y 5€ en el espectáculo cómico.
