HIERRO | GANADERÍA | REPRESENTANTE | ORIGEN | UBICACIÓN |
| Hermoso de Mendoza | Pablo Hermoso de Mendoza | Murube-Urquijo | Navarra |
| Hierro Carranco | Laura Herbert de Villasante | Santo Domingo | Santa María del Río, San Luis Potosí (México) |
| Hierro Ganadería Capota | Vicente Gargallo Solsona | Martínez | Algimia de Almonacid (Castellón) |
| Higinio Soveral | Higino Soveral | Atanasio Fernández | Portugal |
| Hija de Juliana Tabernero de Pinto | Concepción Pinto Tabernero | Santa Coloma | Las Veguillas (Salamanca) |
| Hijos de Francisco Escarcena Cuevas | Francisco Escarcena Cuevas | Carlos Nuñez y Marcos Nuñez | San Roque (Cádiz) |
| Hijos de Guadalupe Ortega Cuéllar | Carlos Álvarez Ortega | Atanasio | Aranjuez (Madrid) |
| Hijos de Josefa Ponce | Sergio González Ponce | Coquilla | Huelva |
| Hijos de Josefa Ponce Arroyos | Sergio González Ponce | Domecq | Valverde del Camino (Huelva) |
| Hoyo de la Gitana | Hijos de Ignacio Pérez-Tabernero | Santa Coloma/Murube-Santa Coloma | Salamanca |
| Hubert Yonnet | Hubert Yonnet | Pinto Barreiros | Francia |
| Huertas de Malhincada | Víctor Manuel Huertas Vega | Jandilla | La Calzada de Oropesa (Toledo) |
| Ibarra | Blanca Paloma Chávez Acho | Torreón de Cañas y San Mateo | Tepozotlán, Estado de México (México) |
| Ignacio López | Ignacio López Escobar | Domecq | Arganda del Rey (Madrid) |
| Ignacio López Chaves Rodríguez | María del Carmen López-Chaves López | Domecq | Gejuelo del Barro (Salamanca) |
| Ignacio Tomás Frías | Ignacio Tomás Frías | Núñez | Ciudad Real |
| Inacio Alves | | Pinto Barreiros | Portugal |
| Irmãos Dias | | Pinto Barreiros | Portugal |
| Irmãos Moura Caetano | Dita Moura Caetano | Murube-Urquijo | Portugal |
| Isabel Flores | Samuel Flores | Gamero Cívico | Albacete |