GANADERÍAS
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| HIERRO | GANADERÍA | REPRESENTANTE | ORIGEN | UBICACIÓN |
| Huixcazdhá | ||||
 | Ibarra | Blanca Paloma Chávez Acho | Torreón de Cañas y San Mateo | Tepozotlán, Estado de México (México) |
 | Ignacio López | Ignacio López Escobar | Domecq | Arganda del Rey (Madrid) |
 | Ignacio López Chaves Rodríguez | María del Carmen López-Chaves López | Domecq | Gejuelo del Barro (Salamanca) |
 | Ignacio Manuel Sayalero Monje | Ignacio Manuel Sayalero Monje | Maribel Ybarra, Jandilla y Sayalero y Bandrés | Castillejo de Martín Viejo, Salamanca |
 | Ignacio Tomás Frías | Ignacio Tomás Frías | Núñez | Ciudad Real |
 | Inacio Alves | Pinto Barreiros | Portugal | |
 | Irmãos Dias | Pinto Barreiros | Portugal | |
 | Irmãos Moura Caetano | Dita Moura Caetano | Murube-Urquijo | Portugal |
 | Isabel Flores | Samuel Flores | Gamero Cívico | Albacete |
 | Isabel Reyna | Manuel Vidrié | Torrestrella | Guadalajara |
 | Isabel Suero Navarrete | Antonio Muñoz Flores | Los Guateles (Domecq) | Valencia del Ventoso (Badajoz) |
 | Isaías y Tulio Vázquez | Isaías Vázquez | Pedrajas | Sevilla |
 | Isidro dos Reis | Pinto Barreiros | Portugal | |
 | Iván López | Natalia Moreno | Navarra | Zaragoza |
 | Iván Messeger Millán | María Dolores Millán Padillo | Martínez | Cervera del Maestre (Castellón) |
 | Ivanet | José Manuel Fuster Sales | Vicente Benavent y Alberto Granchel | Cervera del Maestre (Castellón) |
 | Jacques Giraud | Jacques Giraud | Núñez | Francia |
 | Jaime Rodríguez | Jaime Rodríguez Rodríguez | Olivares | Atlangatepec, Tlaxcala (México) |
 | Jalabert Hermanos | Luc y Marc Jalabert | Domecq | Francia |
Total: 1359