| HIERRO | GANADERÍA | REPRESENTANTE | ORIGEN | UBICACIÓN |
 | Bernaldo de Quirós | Francisco Javier Bernaldo de Quirós González Pacheco | Campo Alegre, San Miguel de Mimiahuápam, Vistahermosa y Jaral de Peñas | Ocampo, Guanajuato (México) |
| Bernardo de Quirós | Francisco Javier Bernaldo de Quirós González Pacheco | Saltillo por varias vías | Ocampo, Guanajuanto (México) |
 | Beteta | Miguel Beteta Gallego y Miguel Beteta Fernández | Jiménez Pascuau | Nerpio, Moratalla (Albacete) |
 | Blanca Hervás | Gregorio Blanca | Núñez | Madrid |
 | Blanca y Belén Ortega | Gregorio Ortega | Coquilla | Madrid |
 | Blanca y Belén Ortega García | Blanca y Belén Ortega García | Parladé | Aranjuez (Madrid) |
 | Blanco De Torres | D. Juan Manuel Blanco Bautista. | Santa Coloma | Santa Eufemia (Córdoba) |
 | Blohorn | Bruno Blohorn | Domecq | Francia |
 | Boquilla del Carmen | Manuel Sescosse Varela | Jesús Cabrera | Villa de Coss, Zacatecas (México) |
 | Bous La Ribera | Iván Miró Albert | Martínez | Ribera de Cabanes (Castellón) |
 | Branco Nuncio | José Nuncio | Murube-Urquijo | Portugal |
 | Bravos de Valonsadero | Sergio Loro Lozano | Hermanos Domínguez (Santa Coloma) y Murillo Conde | Soria |
 | Bretos Fernandez | Oscar Bretos Fernández | Enrique Domínguez | Villafranca (Navarra) |
 | Brígida Díaz Guerra | Brígida Dïaz Guerra | Martínez | Toledo |
 | Brito | Patrick Slim Domit | De Haro y Tenexac | Huamantla, Tlaxcala (México) |
 | Brito Paes | Antonio da Luz da Silva Brito Paes | Pinto Barreiros | Portugal |
 | Buenaventura | Alejandro Cucala Soriano | Casta Navarra | Alcalá de Xivert (Castellón) |
 | Buenavista | Clotilde Calvo | Domecq | Sevilla |
 | Calejo Pires | Manuel Calejo Pires | Osborne | Portugal |
 | Calzadilla del Campo | Ignacio López-Chaves | Domecq | Salamanca |
