| HIERRO | GANADERÍA | REPRESENTANTE | ORIGEN | UBICACIÓN |
 | Sotobravo | Concepción Vázquez Loaiza | Núñez | Talavera de la Reina (Toledo) |
 | Talavante | Alejandro Talavante | Osborne | Badajoz |
 | Tapatana | Carlos Núñez | Núñez | Cádiz |
| Tardieu | Louis y Alain Tardieu | Núñez | Francia |
| Tardieu Hermanos | Louis y Alain Tardieu | Núñez | Francia |
| Taurelle | Bernard Taurelle | Domecq | Francia |
 | Taurocovatelles | D. Juan Miguel Faet y Dª Mª Teresa Valero Saez | Daniel Crespo Roca | Almenara, (Catellon) |
 | Taurovemar | Germán Fernández González | Línea Buendía | Matilla de Arzón (Zamora) |
 | Tenexac | Sabino Yano Bretón | Piedras Negras | Terrenate, Tlaxcala (México) |
 | Teodoro Vergara | Teodoro Vergara Martinez | Arriazu | Fauces, (Navarra) |
 | Teófilo Gómez | Sucesores de Teófilo Gómez López | Saltillo | San Juan del Río, Querétaro (México) |
 | Tequisquiapan de Fernando de la Mora | Fernando de la Mora Ovando | Tequisquiapan | Tecozautla, Hidalgo (México) |
 | Terrubias | María José Majeroni Sánchez-Cobaleda | Santa Coloma | Salamanca |
| Tierra d'Oc | Laure Donnedieu | Domecq | Francia |
 | Tomás Sánchez Cajo | Juan Sánchez Sánchez | Julio César Bueno y Francisco Bravo Campayo | Albacete |
 | Toropasión | Germán Villar Llorente | Vazqueño | La Rioja |
 | Toros Alonso del Castillo | Alonso Gimeno Cuevas | Núñez | Navas de San Juan (Jaén) |
 | Toros de Aquilino Fraile | Aquilino Fraile | Torrestrella/Domecq | Sevilla |
 | Toros de Ayuso | Rafael Fernández Ayuso | Domecq | Colmenar Viejo (Madrid) |
 | Toros de Benavides | Rosario Rueda Navarro | Martínez-Benavides (Santa Coloma y Urquijo) | Pexuelo de las Torres, Madrid |
