| HIERRO | GANADERÍA | REPRESENTANTE | ORIGEN | UBICACIÓN |
 | Los Llanos y La Nava | Jesús Ramón Clemente | Domecq | Cáceres |
 | Los Maños | José Luis Marcuello | Santa Coloma | Zaragoza |
 | Los Millares | Manuel Ángel Millares | Domecq | Huelva |
 | Los Mimbrales | Dámaso Corrochano García | Núñez | Toledo |
 | Los Palacios | | Domecq | Málaga |
 | Los Pradillos | Andrés Luis López de Urda | Santa Coloma | Talamanca del Jarama (Madrid) |
 | Los Recitales | Luis Márquez | Domecq | Sevilla |
 | Los Requiles | | Domecq | Madrid |
 | Los Rodeos | Antonio Torres | Domecq | Jaén |
 | Los Rodríguez | Gloria Rodríguez Muñoz | Ruiz Barrios (Jesús Cabrera) | Pinos, Zacatecas (México) |
 | Los Ronceles | Francisco Jiménez | Domecq | Jaén |
 | Los Rosales | Romualdo Casanova | Núñez | Valencia |
 | Los Royos - Hermanos Morán Ibiricu | Pablo Morán Ibiricu | | Murillo el Cuende (Navarra) |
 | Los Velas | Luis Vela Tejero | Casta Navarra | Mallen (Zaragoza) |
 | Lozano Hermanos | José Luis Lozano | Núñez | Toledo |
 | Luis Albarrán | Luis Albarrán | Murube-Urquijo | Badajoz |
 | Luis Algarra | Aurora Algarra | Domecq | Sevilla |
| Luis Antonio Rodríguez | Luis Antonio Rodríguez | Santa Coloma | Valladolid |
 | Luis Antonio Rodríguez García (Taru) | Luis Antonio Rodríguez García | Núñez | Tudela de Duero (Valladolid) |
 | Luis Frías | María Cortés Fernández | Gamero Cívico | Ciudad Real |
